V I P Vacsora

MINDEN JEGY ELKELT!

  • üdvözlő koktél Lajsz András koktélkirály és csapata kínálásával
  • 5 fogásos gálavacsora
  • a vacsorához hazánk kiemelkedő borászainak kínálatából összeállított borsor
  • korlátlan italfogyasztás az est alatt (bor, sör, röviditalok, alkoholmentes italok, kávé, tea)
  • koccintás Hungaria Grand Cuvée pezsgővel
  • 2 db tombolajegy
  • újévi ételek éjfél után

 Héjja László vezető séf VIP menüajánlata

Üdvözlőfalat: libamájas tepertőkrém

Parajos lazackrémmel töltött fogas tekercs kagylókkal és vízitormás citromos almapürével

Újházi fácánleves száraz sherry-vel, szarvasgombás palacsintametélttel

Kacsamell burgonya galette-tel, sárgadinnye concasséval és Unicum Szilva mártással

Érlelt borjú érmék sült feketebabos rizsgolyóval, sült paradicsommal, langyos guacamole krémmel

Szilveszteri trombita pezsgő mousse-szal töltve, csokoládé kosárkába töltött pisztáciakrém
és olívabogyós martini szósszal – rázva, nem keverve

 

Szuper V I P Vacsora