VIP Vacsora

VIP Vacsora2018-09-12T12:16:17+00:00

o

Menü

Rozé kacsamell libamáj ferrero-val, gránátalmás rukkolával, mandarinzselével

Marhatea töltött uszállyal, zöldborsó szalmával

Fogasfilé citromborssal sütve, pezsgő sabayon-nal, meleg zöldségsalátával, vadrizs konfettivel

Finomfüves borjúkaraj és érlelt bélszín vargányával, édesburgonyapürével, színes gyökérzöldségekkel, burgundi redukcióval

Gellért tekercs anno és ma

Éjfél utáni menü

Korhelyleves csülökkel és kolbászgombócokkal

Lencsefőzelék füstölt tarjával

Sörben sült malacpecsenye tepsis burgonyával és aszalt szilvás káposztával

Koktélvirsli és mini debreceni házi mustárral, tormával

Jegyvásárlás